【曾雪蒨╱台中報導】中市弘道老人福利基金會結合弘光科技大學、悟饕連鎖便當業者，昨共同推出十款適合老人食用的「幸福熟年便當」，在三天前打電話到基金會預定，熱騰騰的便當就送到家，目前第一階段配送地區以中市為主，午、晚餐都有，原價六十五元，五月底前特價六十元。
市面少見老人餐
弘道基金會董事長王乃弘昨表示，台灣老年人口已達兩百三十三萬人，獨居老人更突破三十二萬人，老人送餐成了新課題，目前市面上常見「兒童餐」少見「老人餐」，所以行政院經建會委託該基金會整合悟饕池上飯包、弘光科技大學，研發十套健康營養，烹調鹹淡與軟硬度皆適合銀髮族的便當。
昨天基金會舉行主廚上菜秀，端出雞腿、排骨、素食等十款不同組合的便當，現場七十名老人試菜，邊吃邊舉起大拇指說：「飯軟軟的，雞腿肉入口即化，讚！」
悟饕池上飯包執行長林峰說，目前中市三家分店投入送餐服務，三個月後視訂餐狀況決定是否增加服務點。王乃弘說，預訂時間為周一至周五上午八時至下午五時，訂餐專線：(04)22060079。
弘道基金會董事長王乃弘昨表示，台灣老年人口已達兩百三十三萬人，獨居老人更突破三十二萬人，老人送餐成了新課題，目前市面上常見「兒童餐」少見「老人餐」，所以行政院經建會委託該基金會整合悟饕池上飯包、弘光科技大學，研發十套健康營養，烹調鹹淡與軟硬度皆適合銀髮族的便當。
昨天基金會舉行主廚上菜秀，端出雞腿、排骨、素食等十款不同組合的便當，現場七十名老人試菜，邊吃邊舉起大拇指說：「飯軟軟的，雞腿肉入口即化，讚！」
悟饕池上飯包執行長林峰說，目前中市三家分店投入送餐服務，三個月後視訂餐狀況決定是否增加服務點。王乃弘說，預訂時間為周一至周五上午八時至下午五時，訂餐專線：(04)22060079。
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