每天都要用的菜瓜布,看似單純,其實種類繁多,從材質、適用鍋具和功能來區分,林林總總真是叫人眼花撩亂,好不好到底差在哪裡?今天就請專家來告訴你,如何挑選好用的菜瓜布。

依功能區分
菜瓜布的材質有一般海綿與木漿海綿兩種,這兩種材質分別都有推出不同粗細纖維的菜瓜布,適合刷洗的物品也不同。  

玻璃餐具專用
刷洗玻璃餐具的菜瓜布顏色較淡,其纖維質地較細,不會留刮痕,適合清洗碗盤杯類等餐具,若用顏色較深的菜瓜布刷洗玻璃用具,容易造成刮痕,破壞玻璃餐具的美感。

鍋具爐具專用
有專門為清洗爐具設計的菜瓜布,因為此種菜瓜布裡添加特殊礦砂成分,適合清洗燒焦、凝結等難洗的污漬,或有厚垢及髒污的鍋具、盆等物品。一般菜瓜布綠色面的質地較粗,若拿來清洗一些較易刮傷的物品,例如不沾鍋、杯盤等等,有可能會留下刮痕。

不鏽鋼專用
含密度較高的金鋼砂成分,清潔效果超強,適合清洗最為頑固的污垢與耐磨器具,保證可以刷得亮晶晶。設計上通常比一般菜瓜布薄,使用時更加好握,更容易深入器皿、清潔細縫。

小叮嚀
菜瓜布的纖維會隨著使用時間愈久而變軟,建議每3個月更換菜瓜布一次,才能將鍋具徹底清潔。  

依材質區分
菜瓜布的材質多是不織布纖維加上結合膠,有的則會再添加特殊礦砂成分來增強清潔效果。

一般海綿
一般菜瓜布較厚,一面為綠色面,一面為黃色,綠色是刷洗污垢,而黃色面則用來清潔質地較脆弱的物品,如:玻璃、瓷器等。

木漿海綿
木漿海綿是近幾年推出的新產品,厚度比一般海綿薄一點,不過吸水效果比較好。

依顏色區分
一般市面上的菜瓜布,通常顏色越深表示其菜瓜布表面越粗糙,而去污力也較強,例如深咖啡色或是黑色的菜瓜布,適合去除油垢,而淺色的菜瓜布,因質地較細緻,可以用來清洗玻璃或瓷器,以防清洗時,會有刮痕出現。  

依抗菌與否區分
市面有殺菌與抑菌菜瓜布,廠商會把菜瓜布送到專業健檢所檢查,但檢查過的菜瓜布不會在包裝上標出標誌,B&Q特力屋內湖店營業科代理科長顏景飛表示,抗菌或抑菌菜瓜布確實可避免細菌孳生。

殺菌菜瓜布
顏景飛表示,具有殺菌效果的菜瓜布能夠殺死菜瓜布裡殘留的細菌,因為殺菌菜瓜布含有茶樹成分,可將細菌殺除並且抑制細菌生長。殺菌菜瓜布的使用壽命較一般菜瓜布長,民眾在清洗碗盤時,也可更加放心清潔,不怕細菌殘留。

抗菌菜瓜布
抗菌菜瓜布含有天然甲殼素抗菌配方,此配方對人體無害,且能抑制細菌繁殖生長。

鐵肥皂
鐵肥皂具有除臭的功能,它能有效除去異味,比如菸味、洋蔥味、大蒜味等,效果較傳統肥皂好;除此之外,它還能有效的除去菸漬,很多吸菸的人通常為手上留下的菸漬而苦惱,而鐵肥皂能有效地除去菸漬。只需在冷水下用鐵肥皂塗擦所需除異味或菸漬的部位並且沖洗乾淨,異味、菸漬就會一掃而光,所清洗過的部位聞起來有一股淡淡的清香。

鋼刷
鋼刷含金鋼砂,可解決鐵盤、烤肉架、鍋底的嚴重積垢,以及鐵門、鐵窗的鐵鏽或石磚地板等之陳年鏽垢、積垢。鋼刷為網狀開放式設計,不易卡住污物造成污物孳生細菌,引發食品衛生的問題。
要判斷菜瓜布的品質好壞,主要可從菜瓜布「纖維容不容易脫落」這點來看。由於纖維組織的構成方式以及噴砂方法不太相同,有的菜瓜布光是拿起來就會掉出一大堆小屑屑,還要特別清理較麻煩,因此不建議購買。

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