目前日期文章:200805 (149)

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>中午12點,一幢幢雄偉摩登、玻璃帷幕的辦公大樓裡,湧出大群西裝革履、窄裙高跟鞋的上班族男女出來覓食。你的午餐在哪裡解決?是擠在路邊攤、到自助餐店乖乖排隊、進入嘈雜麵館拿號碼牌、還是到樂聲悠揚的的咖啡店……
 
你吃些什麼?乾麵貢丸湯、便當排骨飯、還是關東煮、御飯糰?這樣吃健不健康?都會區的上班族9成以上都以外食解決午餐,市區裡大街小巷、各式各樣餐館林立,每天中午人群摩肩接踵、遊走覓食,在在說明台灣上班族如何吃個健康午餐,是個大問題,當然也是個大市場。台大食品科學研究所教授孫璐西就很納悶,面對這麼廣大的市場與惱人的民生問題,為何迄今尚無講求健康、方便的外食業者應運而生。我們特地請7位《康健》雜誌的讀者現身說法,分享他們的午餐組合,也請三軍總醫院蘇秀悅營養師,針對每位讀者的午餐選擇、配合年齡、性別、身高體重、工作與生活型態,量身打造出最適合的午餐組合。

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【高麗玲╱台北報導】市售香水、指甲油琳瑯滿目,台北市 衛生 最新 檢驗卻發現,約半數香水、指甲油含可能致癌的塑化劑成分,甚至連知名品牌露華濃的REVLON 玩妍色指甲油也遭驗出。這些違規添加的業者已被移送法辦,產品也必須回收銷毀。
愛美當心

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係數愈高的防曬產品,對皮膚的負擔真的愈大嗎?似是而非的防曬迷思,《康健》為你一次說清楚。 2008/05 康健雜誌 114期
夏日艷陽毫不留情地在臉頰、臂膀和背部留下吻痕,一不注意便令人紅腫發癢,曬黑曬傷。

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經過四月份牌照稅的操演,緊接著五月份就是重頭戲「綜合所得稅」!繳稅三法(人工申報、二維條碼、及網路報稅)各式的便利性相信讀者都有個底,不然請看比利網去年的文章溫習一下;而今年刷卡繳所得稅已經不若去年的優惠,至少收取手續費已成為今年主流,或有條件免手續費。且刷卡繳稅所能賺得的紅利點數也限制 重重,許多銀行都設下繳稅金額級距甚至要卡友的刷卡一般消費達到門檻才能享優惠。但比利網仍精心為讀者準備了各銀行刷卡繳稅完整的表格,仔細研究的話,其實仍有許多既能免手續費又能賺點數甚至還有車子、wiiipod shuffle等抽獎機會!
網路報稅更有利 VISA還是Mastercard也要比

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412-6666(中華電信新一代語音服務) 123# (勞保局)  
2  (查詢被保險人投保資料)

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輕忽牙周病,小心變成無之徒
【張育超 醫師】

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【陳嘉恩、徐珮君、財經中心╱台北報導】行政院長劉兆玄今將在立法院首次施政報告中,宣布勞工育嬰利多政策。未來家有2歲以下 幼兒 的上班族,若申請育嬰留職停薪,回家當專職父母,將可領到6成勞保投保薪資的育嬰津貼;未就業者每月也可領5000元育兒津貼,直到子女滿2歲。
64.58%受訪者表示若合乎規定,會申請育嬰假,另有22.51%不敢申請,因擔心工作生變。《蘋果》昨並進行北中南街訪,受訪民眾幾乎都肯定新政策的美意,但也都擔心復職時無法回到原崗位。勞工和婦女團體雖支持,但擔心企業不夠落實,將使津貼「看得到、吃不到」。工商界則評估可能影響企業聘用女僱員的意願,影響女性就業機會。

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【沈能元╱台北報導】一名罹患肝病的男子,日前大量食用蛤蜊想養生,但吃沒幾天,雙腿便出現大片紫斑,經就醫檢查才發現,男子疑似吃下帶有海洋創傷弧菌的蛤蜊,加上未煮熟,大量創傷弧菌經由腸胃道感染到下肢,所幸經過半個月的治療,男子已獲痊癒。

創傷弧菌作怪

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甯瑋瑜台北報導】餐後無法立即刷牙者,不妨嚼含木糖醇的無糖口香糖,有助預防蛀牙。國內一項最新出爐研究指出,嚼木糖醇口香糖四分鐘內,即可產生大量唾液,使口腔酸鹼值呈鹼性,有助抵抗口腔細菌。

國內研究
高雄醫學大學口腔衛生學系找來二十八名、平均年齡二十歲的健康者擔任受試者,先蒐集受試者尚未嚼口香糖前的唾液,再讓他們咀嚼一款韓國品牌的木糖醇口香糖,隔一周後再咀嚼一般的含糖口香糖。兩款口香糖各嚼二十分鐘,咀嚼期間分八個時段收集唾液樣本,分析唾液酸鹼值與氟離子濃度。

口水含氟避免蛀牙

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清油污 變花器 省錢又環保

喝完的鮮奶盒隨手一壓,有助垃圾減量,但現在什麼都要漲,只要稍加拼裝組合,鮮奶盒就變成節能生活用品,不僅可以用來清潔收納,而且省錢又環保。今天就請專家來教你牛奶盒6大妙用。
變身蛋糕模型

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手作親子樂 開心迎端午

一年一度的端午節又快到了,而端午節掛香包是每個小孩的重頭戲,現在什麼東西都漲價,香包也比去年貴約5~10元。其實,只要利用家中的舊襪子,不用花錢買,就可做出獨一無二的動物香包,請專家來教你如何做。 

可愛老鼠香包
材料工具:剪刀、襪子1隻、藍色緞帶10公分、香水、保麗龍膠、針、珠針、消失筆、裁縫線剪刀、彩色繩、深紅色線及藍色縫線、直徑10公分的棉花團、紅色及黑色不織布各1

Step1   先把襪子翻至反面,用消失筆勾勒出老鼠的形狀,再用珠針固定襪子,用剪刀沿線將老鼠圖案剪下。

Step2   緞帶對摺後,將對摺的上半部緞帶放入襪子,下半部露在外面即可,再以平針縫合老鼠頭部。

Step3   等縫合完畢後,將襪子翻回正面,先撕兩團約直徑3公分的棉花塞至老鼠耳朵,讓老鼠形狀更明顯。

Step4   把剩下的棉花放入老鼠身體,輕輕搓揉使棉花分散至每個部位,以平針縫合老鼠底部,再向上拉緊。

Step5   剪剩襪子上畫出尾巴後剪下,用平針縫合1圈,需留2公分的小洞塞棉花。縫完後將襪子翻回正面,利用筆的輔助將棉花塞入尾巴,將剩下的小洞縫合。

Step6   將尾巴縫至老鼠背面,用深紅色縫線縫出鬍鬚;在黑色不織布上剪出2個圓形當眼睛、紅色不織布上剪出1個圓形當鼻子,以保麗龍膠黏至適當地方。

 Step7   將彩色線穿過緞帶,並且打一個結,就可以掛在脖子上,最後將香水滴在老鼠香包上頭即可。

完成 讓我們坐著特製的龍舟,開心迎接端午節!

小巧貓咪香包

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女性夏季防私處感染 內搭褲每天最多穿6小時

臺北醫學大學公共衛生暨營養學院對全台3245位女性做的最新調查結果發現,64%有憋尿習慣;34%泌尿道曾有感染經驗。除了泌尿道感染,女性在夏季的陰道感染問題也會因悶濕環境而增多,尤其是生理期前後,陰道黏膜細胞的抵抗力較差。新竹南門醫院婦產科醫師王懷麟表示,陰道炎和尿道炎常有同時發生的情況,而今年5月份以來,尿道炎患者比例更增加2成左右,提醒女性要多喝水、保持陰部乾爽。報導楊琇雯 攝影吳朝奎

泌尿感染~夏季最易反覆發生
根據北醫做的調查,91.8%的台灣女性認為工作、生活很辛苦,同時出現手腳冰冷、易疲勞的現象,在眾多健康問題中,上班族女性又以憋尿導致膀胱炎、尿道炎等泌尿道感染問題最明顯。而2060歲女性一生中,至少有1次泌尿道感染問題,且從感染機率來看,女性是男性的8倍。

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【許佳惠台北報導】肉疣別輕忽,就算不是黑色也可能是惡性黑色素瘤。一名上背部三年來都長有肉疣的男子,最近發癢還長出黑色斑點,切片確認是癌症。有醫師近半年已接獲四起中年男子長黑色素瘤病例,提醒應隨時觀察胎記、痣、肉疣、結節等有無變化。  

疑基因突變引起
接獲病例的三總皮膚科主任趙昭明說,惡性黑色素瘤雖少見,若發生淋巴轉移,死亡率逾六成;黑色素瘤多長在腳底、手指,但其實全身都會發生,還可能以肉色表現。

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【邱俊吉台北報導】近來午後常有陣雨,易流腳汗者更須注意細菌感染問題。一名少年日前淋雨後,在校不敢脫鞋,回家後腳臭令家人無法忍受,且足底出現類似腐爛症狀,就醫發現是又稱「角質溶解症」的「足蹠蠹蝕症」(「蹠蠹」音同「直杜」),因細菌吃掉角質、分解角質蛋白中的硫,散發類似阿摩尼亞味道,才導致臭不可聞。 

擦抗生素可痊癒
台北醫學大學附設醫院皮膚科主治醫師張少平說,這名十七歲高中男生淋雨後在校因怕腳臭而不脫鞋,使足底細菌大量繁殖,角質遭嚴重啃食,出現一個個類似珊瑚礁的坑洞,雖不痛不癢,但他看到病灶後很擔心「腳是不是會爛光」,加上腳臭使家人深感困擾,「一脫鞋就知道他回家了」,撐一周後,日前終於由家人陪同就醫。

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舊毛襪變相機包 防摔耐用

閩南語有句俗諺「未吃五月粽,棉襖不敢放」,意指端午節前,天氣變化很大,仍有機會穿到厚重冬衣,因此端午節後,才可將家裡冬衣清洗收納或淘汰。不過,舊的厚衣或襪子,丟掉太可惜,不如利用將其改造成3C產品的保護套,不但防震防摔,再加點可愛圖案,就可以漂漂亮亮帶出門喔!
筆記型電腦袋

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夏天一到,很多人會喝飲料或汽水消暑,林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示,碳酸飲料、發酵茶等飲品含大量的磷,會阻礙鈣吸收,長期飲用易增加骨質疏鬆症罹患率。新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示,洗腎患者腎臟無法代謝磷,若喝珍奶、可樂等高磷飲料會引起高血磷,致血管鈣化、骨頭痠痛等併發症,嚴重者甚至死亡。

磷過多鈣不足易骨鬆
磷是構成骨骼礦物質成分之一,也是構成能量分子與遺傳物質DNARNA的主要成分,可維持身體酸鹼平衡。成人每日攝取磷總量約8001200毫克,其中85%存在骨骼,15%存在軟組織和肌肉。骨骼的礦物質成分為輕磷灰石,磷對鈣的重量比例約12當磷過多而鈣不足時,就易有骨質疏鬆症。

堅果奶蛋類含磷高

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吃完口乾代表鹽多

買餅乾時,大部分人都是拿了就走,很少人會留意餅乾包裝上的食品營養標示。事實上,許多飲食危機都隱藏在營養標示中,若長久忽略這些營養標示,很可能吃得不健康,也會造成肥胖、水腫的發生。我們今天就請專家教你按照幾個撇步,挑選出真正符合健康的餅乾。

熱量算法
市售餅乾多以「每一份量」的熱量計算。如左圖餅乾每份熱為140公克,共12份,整盒熱量為1680卡;下圖餅乾每一份量為210卡,總共有10份,總熱量為2100卡,所以吃完一整盒,上圖餅乾熱量較低。

看脂肪比例及鈉含量

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不生育自行服用避孕藥 最危險

子宮內膜癌、多囊性卵巢症候群和子宮肌瘤為3大婦女病,不僅罹患人數明顯攀升,也出現年輕化的趨勢。北醫附醫婦產部婦科主任劉偉民,和嘉義長庚醫院婦產專科醫師曾志仁皆表示,由於飲食西化,加上不想生育及未在醫師指導下自行買避孕藥吃等原因,致發病年齡從560歲下降到30歲前後,足足下降了20歲。
台灣婦科腫瘤醫學會秘書長王功亮表示,子宮內膜癌、多囊性卵巢症候群和子宮肌瘤在近年來除了罹患人數逐漸增加,發病年齡也有下降的趨勢,從過去平均發病年齡560歲,到現在已經下修到30歲,年輕了20歲,分析原因可能是飲食和生活方式西化、不願意生育與婦女老年人口逐漸增加。根據衛生署統計,現在女性有5成只願意享受性愛,卻不願意懷孕生子,因此增加罹癌風險。

未生育使內膜增生

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【高麗玲台北報導】為擁有漂亮的貝齒,有些人會進行牙齒矯正,牙醫師警告,矯正常用的植體主要材質是鈦合金,但國內最近出現不鏽鋼植體,不鏽鋼會釋出鎳離子,可能會造成肝、腎等癌症,建議民眾矯正前應慎選植體材質。

易引發過敏發炎
台北長庚醫院顱顏齒顎矯正科主治醫師劉人文表示,不鏽鋼植體含鎳,不僅易引發組織過敏、發炎等反應,還是可能致癌物,尤其在進行牙齒矯正時,須將植體植入齒槽骨,植體泡在血液或組織中,就會釋出鎳離子,有可能讓被植入者因此曝露在致癌的風險中。

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